sobota, 27 grudnia 2014

.844. wypiekania nigdy dość

~sernik z ricotty z karobem i borówkami~



Mimo że w Święta dużo się napiekłam i nagotowałam nic nie odciągnęło mnie dzisiaj od piekarnika :D Uwielbiam śniadaniowe serniczki :) Ten był bardzo delikatny za sprawą ricotty i oczywiście zawierał w sobie mój ulubiony do niej dodatek - karob <3

PRZEPIS /1 porcja/
~250g ricotty
~jajko
~łyżka budyniu czekoladowego lub mąki pszennej/ziemniaczanej
~czubata łyżka karobu Fresano
~cukier/stevia do smaku
~borówki (ok. 100g) lub inne owoce/dodatki

Mieszamy wszystkie składniki oprócz owoców i przelewamy masę serową do foremki. Na wierzchu układamy owoce lub inne wybrane dodatki. Pieczemy ok. 40 minut w 180*C. Zostawiamy w uchylonym piekarniku na ok. 10 minut. Można upiec sernik poprzedniego dnia wieczorem i zostawić go na noc w piekarniku (będzie lepszy :)). Wtedy pieczemy ok. 30 minut, wyłączamy piekarnik i nie otwieramy drzwiczek. Smacznego! :)

12 komentarzy:

  1. Wypiekania nigdy dość, ale przede wszystkim karobu nigdy dość :D Zwłaszcza z ricottą i borówkami ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. gdybym takie cudowności potrafiła wypiekać, też bym je uwielbiała! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam serniczki z ricotty, w ogóle ricottę :D
    Świetnie Ci wyszedł :D

    OdpowiedzUsuń
  4. z borówkami!? o jeju ty się masz zbyt dobrze! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. A po świętach zapachniało latem :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Teraz wszyscy Ci zazdroszczą tych borówek! :(
    A wypiekanie chyba nie może się znudzić :D

    OdpowiedzUsuń
  7. jak dobrze, że mam jeszcze woreczek borówek w zamrażarce :)

    OdpowiedzUsuń
  8. W smaku musiało być obłędne! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Próbowałam tego połączenia dzięki Tobie i przepadłam, ten serniczek był na pewno przepyszny!

    OdpowiedzUsuń
  10. Śniadaniowe serniczki to jedno z lepszych śniadań! Też je uwielbiam :)
    Byłoby mi miło gdybyś wpadła i do mnie ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz :)
Drogi Anonimie, miło byłoby mi poznać Twoje imię, lub chociaż pseudonim.
Wszystkie komentarze są moderowane - te, które uznam, za obrażające mnie lub inne osoby / bezsensowne itp. po prostu nie będą akceptowane :)