PRZEPIS /1 porcja/
~bardzo duży owoc kaki, mój miał ok.350g
~40g
kaszy bulgur
~czubata łyżeczka kakao
~szczypta soli
~cukier/stevia
~1/2 - 3/4 szklanki wody
~40g
dulce de leche chimbote
Kaszę ugotować na wodzie, dodać kakao, sól i posłodzić. Odciąć wierzch kaki i wydrążyć środek, zostawiając jeszcze trochę miejsca przy brzegach i dnie. Na dno owocu wyłożyć kaszę, "wylepić" nią także brzegi, w środek wyłożyć dulce de leche i przykryć pozostałą kaszą. Piec ok. 30 minut w 180*C. Smacznego!