.1219. najdłuższy dzień w szkole

~budyń waniliowy z borówkami (także w środku) i gorzką czekoladą 81% kakao~

Dawno mnie tu nie było ze śniadaniem, ale mam strasznie zawalony tydzień...Codziennie jakiś sprawdzian/kartkówka, do tego zajęcia dodatkowe, o czasie dla siebie nie wspomnę bo ostatnio nie było mi dane go uraczyć. Dzisiaj na miłe zakończenie tygodnia w szkole będę od 8.00 do 20.30 - tak, dobrze przeczytaliście. Ale nie mam co narzekać bo to akurat na moje własne życzenie. A mianowicie postanowiłam wziąć udział w kolejnym kursie zawodowym - tym razem barmańskim :) Jest to na szczęście kurs 3-dniowy, więc będę wyłączona tylko z tego weekendu. Bo w sobotę i niedzielę również mam zajęcia - od 9.00 do 17.30...Po co mi to w ogóle skoro nie pijam alkoholu? No cóż, każda kwalifikacja się przyda, poza tym cena była przystępna więc postanowiłam spróbować swoich sił :) Czeka nas też egzamin - mam nadzieję, że zdam :D

.1211. budyń na zimno

~pudding z budyniu czekoladowego z malinami i truskawkami~

I w końcu upragnione ferie! Doczekałam sięęęę! ♥♥♥ Aczkolwiek dowiedziałam się też, że przez pierwszy tydzień (i również dzisiaj) będę mieć codziennie kurs cukierniczy...Nie zbyt mi to pasuje i raczej nie będę tam 7/7 dni, może ze 3 razy pójdę... :D No kurcze, są ferie przecież, tak? ;)

.1193. koko budyń + what i eat in a day #4

~podwójnie kokosowy* budyń z domowym dżemem truskawkowym i gorzkimi chocolate chips~

*na mleko ryżowo-kokosowym i z dodatkiem mąki kokosowej

Mój 4-dniowy weekend dobiega końca...Pofolgowałam sobie, więc dzisiaj trzeba się wziąć za nadrobienie zaległości i trochę pouczyć. Do ferii jeszcze prawie miesiąc, ale jakoś dam radę! :)

Tak jak obiecywałam - wczoraj wieczorem pojawił się na YouTube nowy film z serii What I Eat in a Day i serdecznie zapraszam Was do obejrzenia! :) Koniecznie oglądajcie w HD - jakość bez porównania :) Dajcie znać czy filmik Wam się podobał i jeśli tak to subskurybujcie mój kanał >>KLIK<< gdzie znajdziecie wiecej filmików o wegańskiej tematyce :) Niedługo kolejne! 

.1169. zwątpienie

~budyń czekoladowy na mleku sojowym z chocolate chips i deserkiem "sloneczna pomarańcza z ziarnami zbóż" Primavika~

Wczoraj mnie tutaj niestety nie było...Szkoła do końca mnie pochłonęła :( Nie miałam czasu, ani siły...Jak na wszystko ostatnio. Pocieszam się tym, że jeszcze dzisiaj sprawdzian z biologii, jutro z zasad żywienia i koniec aż do świat...Dam radę, to tylko dwa-trzy dni...

Druga rzecz - niestety muszę o tym napisać...Ostatnio bardzo zastanawiam się nad zaprzestaniem prowadzenia bloga...Sprawia mi to przyjemnośc, owszem, ale nie chcę go prowadzić tylko dla siebie, a ostatnimi czasu prawie nikt już tutaj nie komentuje i ogólnie nie mam od Was zbyt dużego feedbacku, nie wiem czy moje śniadania dalej was ciekawią i inspirują...Czuję taką pustkę :( Może to i dlatego, że ostatnio gorzej u mnie w każdej dziedzinie, ale jednak...

.1164. dyniowo + prośba

~dyniowy budyń na mleku sojowym z masłem orzechowym~

Już nie raz tu był i pojawia się znów, bo go uwielbiam <3 Gorący, gęsty i sycący, najlepiej <3 A z rozpływającym się masłem orzechowym - nieeebo <3 Taka przyjemność przed nieprzyjemnym dniem w szkole jak najbardziej wskazana :D

Mam też do Was prosbę - biorę udział w konkursie... :)

Niestety jest to konkurs na "lajki" i potrzebuję Waszej pomocy!

Będę bardzo wdzieczna jeśli wejdziesz w TEN LINK i przy zdjęciu klikniesz "lubię to" :)

Dwa kliknięcia - kilka sekund, a możesz pomóc mi zdobyć nagrodę... ♥

Dziękuję ♥

.1145. dojrzały!

~kakaowy budyń na mleku sojowym z persymoną (również w środku) i masłem z nerkowców Primavika~

Jakiś 1 - 1 i 1/2 tygodnia temu kupiłam 5 sztuk persymony...Wszystkie dojrzały w tym samym czasie, więc przez najbliższy tydzień śniadania będą sponsorowane przez ten owoc :D
Uzupełniłam wczorajszy post o przepis >>KLIK<< :) A dzisiaj mimo tego, że jest sobota się nie wyspałam, bo zaraz jadę do Lublina...Na drogę biorę książkę z biologii - nudzić się nie będę :( Miłego weekendu! ♥♥♥

.1125. słoik na halloween + WYNIKI KONKURSU

~bananowy budyń kukurydziany w słoiku po domowym maśle orzechowym~

Dzisiaj Halloween! Wiem, że na temat tego "święta" zdania są podzielone, aczkolwiek ja osobiście nie mam nic przeciwko :)  Jednak niestety nie mam okazji aby w jakikolwiek sposób celebrować dzisiejszy dzień :( A zawsze marzyło mi się chodzić po domach przebrana i zbierać cukierki! :D A moze Wy coś szykujecie? Albo idziecie na jakąś tematyczną imprezkę? :) W sumie...teraz tak myślę...dzisiaj od 17.00 do 19.00 wybieram się na Special Class Zumba&Salsation więc jednak w domu siedzieć nie będę i spędzę sobotę aktywnie :) Miłego dnia! ♥♥♥
P.S. Wczoraj na Jedz Rośliny opublikowałam wyniki jesiennego konkursu z Sir William's - zapraszam :) KLIK

.1107. dynia budyniowo

~dyniowo-waniliowo-cynamonowy budyń z borówkami (także w środku) i kremem czekoladowym z ciecierzycy~

Ale mnie tato wczoraj zaskoczył! Mamy drugi tydzień października, a on przywiózł mi 5kg borówek i 2kg malin! :o Takie niespodzianki to ja lubię ♥ Ale nie lubię tego, że przez to w zamrażarce jest tak ciasto, że strach ją w ogóle otworzyć :D

Zapraszam też po przepis na szaszłyki warzywne z tofu.

Jesli szaszłyki do tej pory kojarzyły się Wam tylko z grillem - teraz możecie zrobić je w domu :)

Nawet zimą! :D
KLIK TUTAJ lub na zdjęcie:

.1088. zielony budyń

~budyń waniliowy na mleku ryżowym z dodatkiem zielonej herbaty matcha, podany z figą i wegańskim sosem czekoladowym~

Zielony to kolor nadziei...A ja mam nadzieję, że następne 4 dni będą dobre, bo w szkole zapowiada się ciężko, kolejny tydzień w którym codziennie mamy sprawdzian/kartkówkę czy inną formą "sprawdzenia naszej wiedzy"... :(

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Zapraszam na nowego wegańskiego bloga

JEDZ ROŚLINY

Jeśli jeszcze go nie zaobserowałaś/eś zrób to teraz i bądź z przepisami 

na bieżąco!

ZAPRASZAM - KLIK

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

.1080. pożegnalne morelove

~budyń morelowo-waniliowy z fińską mleczną czekoladą~

W tym roku już raczej moreli nie zjem, więc pożegnałam się z nimi w pysznym i gęstym budyniu :) Zaczynamy nowy tydzień...Będzie intensywnie. Przede wszystkim w szkole...Dzisiaj kartkówka z matematyki, jutro sprawdzian z poprzedniego roku z technologii gastronomicznej, w środę odpowiedź z historii, w czwartek kartkówka z biologii. A przecież to dopiero na dobrą sprawę drugi tydzień szkoły :o
P.S. Wczoraj dodałam recenzję czekoladowych gryczanek, zapraszam - KLIK :)
P.S2. A na chili&sugar czeka przepis na bezglutenowe i wegańskie drożdżówki z malinami :) Kliknij na zdjęcie!

.1060. orzechowe sciany

~gotowany waniliowy jogurt z kiwi (w środku) w słoiku po maśle orzechowym~

Wiem ze obiecalam relacje z Warszawy, ale mam jakies problemy z internetem i cudem bedzie jesli ten post sie doda...W tym wypadku musze przetrzymac Was z relacja do jutra (mam nadzieje ze gdy wroce z pracy internet bedzie juz dzialac), przepraszam! :(

.997. rabarbalove

~budyń rabarbarowy na mleku owsianym podany z domową granolą malinowo-różaną~

PRZEPIS /1 porcja/
~250g  rabarbaru
~szklanka mleka owsianego (lub innego)
~30g mąki z tapioki BIO Fresano
~cukier/stevia do smaku + łyzeczka cukru z wanilią

Rabarbar kroimy drobno i wrzucamy do garnka małą ilością wody, dusimy do miękkości i do momentu aż rabarbar zacznie się rozpadać (może zostać kilka kawałków w całości). Następnie do garnka dodajemy mleko (2/3 szklanki), słodzidło i zagotowujemy całość. Do pozostałego mleka dodajemy mąkę i mieszamy. Gdy mleko będzie wrzeć zmniejszamy ogień i ciągle mieszając dodajemy mąkę, gotujemy jeszcze ok. 2-3 minuty. Smacznego! :)

.986. zapomniałam o nich

~czekoladowo-budyniowe "kluski kładzione" na mleku owsianym z borówkami~

Zapomniałam o kluseczkach! Wieki ich nie jadłam...Postanowiłam dzisiaj je ugotować. Chciałam też spróbować czegoś nowego - zamiast części mąki użyłam budyniu i...ubiłam białko - co akurat było błędem, bo masa zrobiła się od niego rzadka i gdy kładłam kluski po prostu się rozpływały, więc z tego wszystkiego wyszły wielkie kluski i znikoma ilość mleka, ale jakie to było pyszne! :D Także, no, nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło :D
Wczorajsza sesja super! Jak ogarnę zdjęcia to pokaże Wam efekty :) Trwała długo, bo aż 4 godziny, ale napstrykałam masę zdjęć i jest na prawdę wiele świetnych :)
Jutro i pojutrze nie pojawi się tutaj śniadanie, ponieważ dzisiaj wyjeżdżam do Lublina i zostaje tam do poniedziałku włącznie. Po co tam jadę? Zobaczycie po moim powrocie ;) Do zobaczenia!

.982. słoik za słoikiem

~budyń waniliowy na mleku owsianym w słoiku po maśle orzechowym z kiwi~

.950. jagodowo w słoiczku

~jagodowy budyń z mąki kukurydzianej w słoiku po maśle orzechowym~

Dzisiaj nie idę na praktyki, ale wbrew pozorom nie będę lenić się w domu - od 10 do 18 będę robić zdjęcia na konkursie tanecznym tak więc czeka mnie 8h godzin pracy. Zjadłam śniadanie, które dało mi niezłego kopa energii i jestem już prawie gotowa ;)

PRZEPIS /1 porcja/
~2 czubate łyżki mąki kukurydzianej - ok. 40-50g
~300ml mleka (u mnie sojowe)
~cukier/stevia do smaku
~100g jagód (mrożone rozmrozić)
~słoiczek po maśle orzechowym ;) opcjonalnie ;) możecie podać budyń w miseczce

200ml mleka zagotowujemy, w reszcie mieszamy mąkę i cukier/stevię. Gdy mleko będzie się gotować dodajemy rozmieszaną mąkę i gotujemy na małym ogniu do momentu uzyskania gęstej, budyniowej konsystencji. Zdejmujemy garnek z palnika, dodajemy jagody, mieszamy i podajemy. Smacznego! :)

Gdy wspominałam, że upiekłam jaglaną szarlotkę wiele osób było ciekawych przepisu.

Wczoraj dodałam go na drugiego bloga tak więc zapraszam!

I polecam, bo jest przepyszna i bardzo zdrowa :) KLIK po przepis

.931. budyniowy poranek

~budyń czekoladowy z dodatkiem mąki kokosowej podany z mango~

Wczorajszy dzień cały poza domem - u rodziny, ale było bardzo miło :) Dzisiaj "odpoczywamy" w domu - bynajmniej nie ja, bo nauka czeka...

.916. za wczoraj

~kasza jaglana na budyniu toffee z truskawkami (również w środku) i ricottą~

Wczoraj popołudniu tak pięknie świeciło słońce, że zachciało mi się dzisiaj lata w śniadaniu. Oby lato jak najszybciej do nas przyszło! Niedługo mrożone truskawki zamienię na świeże! ♥
Czas rozpocząć ten trudny tydzień...Wczoraj uczyłam się cały dzień tylko z przerwami na jedzenie i szybkie ćwiczenia, pod koniec dnia oczy same mi się zamykały i ogólnie przypłaciłam to wszystko okropnym bólem głowy...Dzisiaj dwa pierwsze z sześciu sprawdzianów - trzymajcie kciuki!
ask.fm - pytania?

.833. smakowe odkrycie roku?

~kaszka orkiszowa na budyniu waniliowym z karobową ricottą (ricotta + karob + słodzidło) ; herbata pomarańcza-czekolada~

Próbowaliście kiedyś połączenia ricotty i karobu? Jeśli nie - wielki błąd i jak najszybciej musicie spróbować! Ja po pierwszej łyżeczce odpłynęłam! Smak skojarzył mi się z czymś karmelowym, nugatowym...nie wiem jak go przybliżyć...no ale - obłęd, serioooo!

Piekliście już pierniczki? Jeśli szukacie przepisu na 

aromatyczne ciasteczka, które od razu są miękkie i nie muszą leżakować - zapraszam

na chili&sugar (kliknij na zdjęcie). Pierniczki z przepisu Babci :) "Odziedziczyłam" Jej 

zeszyt z przepisami, ale o tym więcej w poście :)

.816. "tofurnik" z garnuszka

~gotowany kakaowy tofurnik (wegański), podany z domowym masłem orzechowym ; herbata pomarańcza-czekolada~

Gotowany tofurnik po raz drugi :) Na prawdę zachęcam do spróbowania! Wersja bananowa TUTAJ

PRZEPIS /1 porcja/
~kostka 300g tofu naturalnego (u mnie Solida)
~50ml mleka roślinnego
~2-3 łyżki soku z cytryny
~czubata łyżka budyniu czekoladowego + 50ml mleka roślinnego
~czubata łyżka kakao
~łyżeczka cukru waniliowego
~cukier/stevia do smaku (u mnie 10 tabletek stevii)

Tofu rozgniatamy widelcem w misce, dodajemy cukier/stevię do smaku, mleko i sok z cytryny i miksujemy na gładką masę. Przekładamy masę do garnuszka i gotujemy do momentu rozrzedzenia. Budyń mieszamy w mleku i gdy masa z tofu będzie sie gotować dodajemy do go i gotujemy aż uzyskamy gęstą, budyniową konsystencję. Dodajemy kakao, mieszamy i podajemy. Smacznego! :)

ask.fm - pytania :)

.806. bu-dynia

~budyń dyniowy z gorzką czekoladą~

PRZEPIS /1 porcja śniadaniowa lub 2 deserowe/
~350ml mleka (u mnie roślinne)
~125ml wody
~100g puree z dyni
~15g mąki z tapioki Fresano
~czubata łyżka mąki pszennej
~cukier/stevia do smaku
~starta gorzka czekolada do podania lub inne ulubione dodatki

Wymieszać mleko i wodę, odlać ok. 1/3 szklanki. Do pozostałego płynu dodać puree i zagotować. Następnie dodać cukier/stevię. W 1/3 szklanki odlanego płynu rozmieszać mąkę z tapioki i mąkę pszenną. Gdy mleko w garnku będzie się gotowało wyłączyć palnik i ciągle mieszając wlać zawartość szklanki, ponownie włączyć palnik i gotować jeszcze chwilę. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :)