~pancakes z tapioki z suszoną żurawiną (w środku) z domowym dżemem dyniowo-pomarańczowym~
PRZEPIS /1 porcja/
~60g tapioki + woda
~2-3 łyżki mąki
~30g suszonej żurawiny
~jajko
~3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
~cukier/stevia
Tapiokę zalać wodą nieco ponad jej wysokość i odstawić, dopóki nie wchłonie wody. następnie w garnuszku zagotować szklankę wody i wsypać tapiokę, gotować dopóki nie stanie się przezroczysta i nie wchłonie całej wody. Ostudzić. Dodać żółtko, mąkę, proszek do pieczenia, suszoną żurawinę i cukier/stevię, wymieszać. Białko ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w masę. Rozgrzać patelnie teflonową, lekko ją natłuścić i smażyć placki. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :)
ten dżemor jest boski <3
OdpowiedzUsuń:***
UsuńPlacki - ze wszystkiego można je zrobić. i wychodzą pysznie :)
OdpowiedzUsuńi znowu wchodząc rano na twojego bloga łapię dobry nastrój, słysząc tą świąteczną miłą muzyczkę ;p
OdpowiedzUsuńpierwsze zdjęcie urzekło
OdpowiedzUsuńplacki z tapioki?! WOW! ale mnie zaskoczyłaś! :)
OdpowiedzUsuńHej! Jestem nowa w blogosferze i chciałabym nawiązać nowe znajomości.
OdpowiedzUsuńTwojego bloga odwiedzam już od jakiegoś czasu, ale dopiero teraz postanowiłam sama zająć się pisaniem (tego, co mi do głowy akurat wpadnie). Chciałabym poinformować, że umieszczam Twój adres w moich linkach i zaprosić do mnie! Będę tu zaglądać tak samo często jak dotychczas (tj prawie codziennie), ale teraz, jako istniejąca w sieci osoba, mogę też pełnoprawnie komentować. :D
Pozdrawiam i mam nadzieję, że uda nam się blogowo zaprzyjaźnić! ;)
*Umieszczam taki sam komentarz na każdym blogu, który obserwuję, bo pisanie do każdej osoby oddzielnej wiadomości zabrałoby mi mnóstwo czasu; to tylko taki komentarz powitalny. Jeżeli zainteresowała Cię moja osoba to zapraszam na mojego bloga!
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńPyszny ten dźemik"Monika Sz
OdpowiedzUsuńJuż spróbowany? Hehe, to super :) Pozdrów wszystkich :)
Usuńkurcze kurcze, chyba tapiokę kupię jak znajdę :D
OdpowiedzUsuńNie jestem pewna, ale pancakes'ów z tapioki chyba nie widziałam w blogosferze... :)
OdpowiedzUsuńNioolek je robila :)
UsuńMusze i ja je wyprobowac, musza miec swietna konsystencje :)
Twoje pomysły nigdy nie przestaną mnie zadziwiać ! Uwielbiam Twoje śniadania :)
OdpowiedzUsuńwyglądają fajnie :) chociaż ten dżem najbardziej mnie kusi!
OdpowiedzUsuńno i kolejne zaskoczenie - pancakes z tapioki *-* a jeszcze bardziej to mnie ten twój domowy dżemor kusi ;)
OdpowiedzUsuńPlacki są świetne, ale jednak też dżem bije je na głowę *.*
OdpowiedzUsuńpierwsze zdjęcie ma to "coś" :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na pancakes.. no i ten dżemik <3
OdpowiedzUsuńJakie genialne <3 Chyba najlepszy przepis z tapioką w roli głównej jaki widziałam! Tapioka średnio mi podeszła, ale muszę zrobić jeszcze raz :) Na pierwszy ogień pójdą placki! :)
OdpowiedzUsuńa ja nigdy nie wpadłam żeby zrobić pancakes z tapioki! fajnie się je gryzło? ;)
OdpowiedzUsuńjak na razie dzień drugi, jak dla mnie, wygrywa z dniem pierwszym ;) zobaczymy czym zaskoczysz dalej :)
OdpowiedzUsuń