.313.

~pszenno-żytnia pizza drożdżowa z twarogiem, truskawkami i jabłkiem~

ask.fm / instagram



PRZEPIS /1 porcja/

~100g mąki (u mnie 60g mąki pszennej zwykłej i 40g żytniej T720)
~szczypta soli
~łyżka cukru (lub więcej / mniej do smaku)
~1/2 płaskiej łyżeczki suchych drożdży
~60 ml lekko ciepłej wody

~2-3 łyżki sera twarogowego mielonego (jak na serniki) 
~cukier / miód / stevia itp. 
~kilka truskawek
~małe jablko

Mąkę, sól, cukier i drożdże wymieszać w misce, powoli wlewać ciepłą wodę, wyrabiając ciasto. Wyrabiać do czasu aż stanie się gładkie i elastyczne. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 40-50 minut. Po tym czasie znów krótko wyrobić i rozwałkować, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ser wymieszać z sub. słodzącą i rozsmarować na wierzchu pizzy. Truskawki i jabłko umyć i pokroić wedle uznania, wyłożyć na pizze posmarowaną serem, włożyć ciasto do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec ok. 15 minut. Smacznego :)

~~~~

 30 czerwca nastąpi likwidacja Google Reader, a co za tym idzie - widgetu obserwatorów. Aby dalej być na bierząco z moimi postami zachęcam do obserwowania mojego bloga poprzez Bloglovin

Wystarczy, że zarejestrujecie się na bloglovin.com i klikniecie na button powyżej. Na swoje konto w bloglovin możecie przenieść też jednym kliknięciem wszystkie inne obserwowane witryny z blogspot'u. Jest to świetne rozwiązanie!