wtorek, 7 października 2014

.765. różowy ryż

~śliwkowy* ryż podany ze śliwką i gorzką czekoladą~
*gotowany ze śliwkami




Kto teraz zadzwoni i powie "mam dla ciebie lubczyk Martynko"? Babciu...będę tęsknić.

poniedziałek, 6 października 2014

.764. najulubieńsze połączenie

~owsianka na mleku sojowym z cynamonem gotowana z jabłkiem, podana z resztą jabłka, twarogiem i syropem klonowym ; herbata choco-chili~



Trzeci dzień z kolei jem owsiankę? Chyba jakiś niedobór owsu mam... ;) Dzisiaj moja ulubiona wersja - owsianka gotowana z jabłkiem. Do tego jakiekolwiek dodatki. Teraz padło na kremowy twarożek i syrop klonowy, który najbardziej smakuje mi jesienią...też tak macie?

A na chili&sugar przepis na domowe krówki
po przepis KLIK tutaj lub na zdjęcie

sobota, 4 października 2014

.762. zmiany zmiany

~dyniowy krem owsiany z surowym kakao i cynamonem ; herbata choco-chili~



Na blogu nic się nie zmienia, nie, spokojnie ;) O co więc chodzi z tytułem? O...batony...



Nie jakieś zwykłe, "bylejakie" batony, ale - surowe (raw) i wegańskie. Z samych naturalnych składników. Czy coś co jest batonem może być zarówno zdrowe i smaczne? Oj tak, to jest najlepszy przykład, że może :) 


Zmiany Zmiany produkują te właśnie batony. Jest to firma, która niedawno wystartowała, ale już zapowiada się bardzo smacznie :) Na stronie zmianyzmiany.pl można przeczytać więcej o samym producencie oraz o każdym batonie, jaki ma do zaoferowania. A są ich trzy smaki: Lewy Sierpowy, Kosmos i Aloha. Świetne nazwy, co nie? :) W dodatku opakowania są równie fajne! I ekologiczne, bo z papieru :) Bedę szczera i przyznam się, że gdy wczoraj otrzymałam paczkę to prawie od razu spróbowałam jednego z batonów... :) Mój wybór padł na Kosmos i powiem Wam, że było kosmicznie smacznie :) Jak tylko spróbuję dwóch pozostałych batonów podzielę się z Wami recenzją, a będzie to raczej szybko, hehe :) 


piątek, 3 października 2014

.761. figa z makiem

~figowo-makowy krem z tofu~



Drugie wegańskie śniadanie z kolei... ;) Uwielbiam kremy na bazie tofu! Dzisiaj kolejna wariacja pod tytułem sławnej "figi z makiem" ;)

PRZEPIS /1 porcja/
~300g tofu
~100g jogurtu sojowego (użyłam domowego - przepis)
~2 dojrzałe figi, ok. 120g
~2 łyżki maku
~łyżka syropu klonowego
~cukier/stevia do smaku
~1-2 łyżki soku z cytryny

Figi pokroić (ja ich nie obieram, ale możecie to zrobić) i zblendować (można dodać jogurt, będzie łatwiej to zrobić). Dodać tofu i rozgnieść je widelcem, ponownie zblendować. Dodać syrop klonowy, cukier/stevię, sok z cytryny, mak i wymieszać. Można podawać od razu lub schłodzić. Smacznego! :)

czwartek, 2 października 2014

.760. w wegańskiej wersji

~wegański gotowany jogurt sojowy z kakao, figą i suszoną morwą białą ; herbata choco-chili~


PRZEPIS /1 porcja/
~300g jogurtu sojowego (użyłam domowego - przepis)
~stevia/cukier do smaku + łyżeczka cukru waniliowego
~2 łyżki budyniu czekoladowego
~2 płaskie łyżki kakao
~50ml mleka sojowego (lub innego roślinnego)

Budyń mieszamy z mlekiem i cukrem/stevią. Jogurt wlewamy do rondelka i ciagle mieszając na małym ogniu doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z palnika i wlewamy rozmieszany budyń, ponownie stawiamy na palnik i gotujemy do zgęstnienia. Dodajemy kakao, mieszamy, wyłączamy palnik. Przelewamy jogurt do miseczki i podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :)

środa, 1 października 2014

.759. z nutą imbiru

~otręby na mleku sojowym z jabłkiem, cynamonem i miodem imbirowym ; herbata choco-chili~


Miód z Anielskich Przysmaków. Wczoraj dowiedziałam się od Moniki, że Anielska Spiżarnia zostaje zamknięta... Wielka szkoda. Nie wiem jak Wam, ale mi bardzo będzie brakować tych smakołyków :(