.777. tofurnik na dyniowo

~wegański dyniowo-korzenny tofurnik~

.776. zacznij weekend owsianką

~kakaowa owsianka gotowana z bananem, podana z resztą banana i masłem sezamowym słodzonym agawą~

Mój weekend co prawda w pełni zaczyna się jutro, bo dzisiaj mam jeszcze praktyki, no ale... :)
To masło sezamowe jest przepyszne! Szczerze mówiąc, myślałam, że się rozpuści na gorącej owsiance. Trochę zmieniło konsystencję, aczkolwiek nie rozpuściło się całkiem, ale mi to w niczym nie przeszkadzało :) Wszystkie smaki tu idealnie współgrały! Aż żal, że owsianka się skończyła :(
Ach, i od wczoraj popołudnia w końcu mam telefon! :D Ale wiecie co...Przez ten miesiąc kiedy byłam zmuszona korzystać ze starego modelu telefonu tylko uświadomiłam sobie jak byłam "uzależniona" od różnych głupich aplikacji i posiadania przy sobie internetu non-stop...

P.S. Polecam sezamową zupę krem z dyni! Po przepis kliknij na zdjęcie :)

.775. wegańskie placki i wegańskie inspiracje obiadowe

~wegańskie dyniowe placki z gorzką czekoladą (w środku) podane z mielonym ostropestem i tahini naturalnym Primavika ; kawa bananowa~

Od czasu opublikowania pierwszej serii obiadowych inspiracji dostałam parę próśb o kolejne, więc udało mi się nazbierać kilka zdjęć moich obiadów i je Wam pokazać :) Nie proście o przepisy, bo pewnie ich już nie pamiętam, potraktujcie je po prostu jako inspiracje :) Wszystkie obiady są wegańskie. 

fasolka szparagowa, cukinia, ziemniaki, dynia ze smażonym tofu (wcześniej zamarynowanym w sosie sojowym i przyprawach)

ryż z czerwoną fasolą, brokułem i smażonym tofu (wcześniej zamarynowanym w sosie sojowym i przyprawach)

fasolka szparagowa zielona i żółta, domowy pasztet z soczewicy (przepis na pasztet będzie na drugim blogu)

cukinia faszerowana granulatem sojowym (z dodatkiem passaty i podduszonych pieczarek), kalafior curry, kasza kuskus z koperkiem

dyniowo-pomidorowa potrawka a'la curry z białej fasoli, ciecierzycy, kalafiora, cukinii, papryki i pieczarek, podana z chlebem pełnoziarnistym

.774. w słoiczku

~gotowany sernik w słoiku po kremie speculoos~

W tamtym roku kupiłam chyba ze 3, albo 4 kremy, niedawno znalazłam jeszcze dwa słoiki - jeden pełny, drugi prawie pusty i opróżniłam ten drugi :D A pierwszy zostawię na zimę, będzie jak znalazł :) Jeżeli do tej zimy dotrwa... :D

.773. omletuję

~dyniowo-kokosowy* omlet z domowym jogurtem sojowym i domowym dżemem malinowo-brzoskwiniowym~

*z mąką kokosową

Mam do Was wszystkich gorącą prośbę.  Biorę udział w konkursie i liczę na Waszą pomoc :) Wystarczy jedno kliknięcie, wszystko zajmie Wam może 5 sekund. Niedużo, a dla mnie to ważne. Tutaj: http://konkurs.primavika.pl/sezamowa-zupa-krem-z-dyni/ klikamy "lubię to". Dziękuję dziękuję dziękuję ! A przepis na tę zupę niedługo na blogu Chili & sugar! :)

.772. piekarnik nie odpoczywa

~pieczona migdałowa kasza manna z płatkami migdałów i wiórkami czekolady~

Korzystam z ostatniego dnia wolnego i ponownie wypiekam śniadanie :)
Wczoraj do moich drzwi ponownie zapukał kurier, tym razem z paczką od Skworcu w ramach przedłużenia współpracy. Nie spodziewałam się, że paczka dojdzie tak szybko! Co się w niej znalazło?

Kawy i herbaty

kawa bananowa, kawa "malibu", zielona herbata matcha, zielona herbata jaśminowa

Przyprawy

chili grys, nasi goreng, asafetyda, kumin mielony, harrisa

 Inne

sproszkowany korzeń maca, młody jęczmień, mleko sojowe w proszku, ostropest mielony, erytrol, mąka z ciecierzycy, fasola mung, orzechy kemri

.771. gruszka w kokosie

~ciasto z mąki kokosowej z gruszką~