.536. szybkie na słono & Liebster Blog XLIII

~parówki sojowe chili ; grzanki graham z domowym hummusem ; brokuł~

Nienawidzę wstawać TAK wcześnie, ale dzisiaj w szkole muszę być o 7.30 - dyżur w szatni, mój pierwszy o.O Czyli przyjmowanie od uczniów ubrań i wydawanie numerków, tak, moja szkoła jest dziwna :D


Liebster Blog od Cathy:
1. Najbardziej egzotyczne danie, jakie kiedykolwiek jadłaś. 
Chyba nie jadłam żadnego egzotycznego dania, raczej nie gustuję w tych smakach. (chociaż trudno powiedzieć, bo nie próbowałam zbyt wielu 'egzotycznych' potraw)
2. Pomieszczenie domu, w którym najchętniej przebywasz. 
Mój pokój / łazienka.
3. Film, który oglądałaś kilka razy i za każdym razem Cię wzruszył. 
"Lassie wróć" i "Zielona mila"
4. Najlepszy obóz, na jakim byłaś. 
Byłam chyba tylko na jednym, jeszcze w podstawówce i nie wspominam go miło.
5. Ulubiona kawa/herbata.
Herbata z pokrzywy! Pyszna i zdrowa :) Właśnie, muszę znów zacząć ją pić.

.535. zmiksuj jaglankę

~jaglany jabłkowy krem na herbacie miodowo-karmelowej podany z jogurtem naturalnym i orzechami włoskimi~

Będę wolontariuszką w świetlicy socjoterapeutycznej. Po feriach mogę już zacząć!

.534. czekorzyca

~kakaowo-kokosowe ciasto z brązowej ciecierzycy~

czekorzyca = czeko + ciecierzyca :) wymyślanie tytułu posta o 7 rano level hard.

Dzisiaj czeka mnie pierwsza w życiu a'la rozmowa kwalifikacyjna!


PRZEPIS /1 porcja/
~200g ugotowanej brązowej ciecierzycy (można użyć tej samej ilości zwykłej ciecierzycy z puszki)
~jajko
~20g kakao
~łyżka mąki kokosowej
~łyżka wiórków kokosowych
~dolałam jeszcze ok. 1/3 szklanki mleka bo mąka kokosowa mocno zagęściła masę.
~cukier/stevia do posłodzenia do smaku

Ciecierzycę zmiksować na gładką masę, następnie dodać resztę składników (oprócz mleka) i wymieszać łyżką. Jeśli masa będzie bardzo gęsta rozrzedzić mlekiem. Przełożyć do naczynia do zapiekania i piec ok. 40-45 minut w 190*C. Smacznego!

.533. słoiczek zamiast miseczki

~kasza jaglana ze startym jabłkiem w słoiku po miodzie cynamonowym ; kawa orzechowa~

.532. zapomniana

~kaszka kukurydziana z twarogiem, miodem klonowym i jeżynami (również w środku) ; yerba mate miodowo-karmelowa~

Zapomniana...Ostatnio jedzona w czerwcu :o
Jeszcze ten tydzień i mam ferie! :) Chociaż szczerze mówiąc to wolałabym je trochę później, bo następny wolny okres będzie dopiero na Wielkanoc tj. w kwietniu :(

.531. sernik w innej odsłonie

~serowe suflety z lawendą i miodem lawendowym~

Wczoraj uzupełniłam kilka wpisów:
wtorek / środa / czwartek


PRZEPIS /1 porcja/
~200g mielonego twarogu
~50g jogurtu naturalnego
~jajko
~3/4 łyżeczki lawendy
~łyżka waniliowego/śmietankowego proszku budyniowego
~cukier/stevia do smaku
~szczypta soli i 3 krople soku z cytryny

Białko oddzielić od żółtka. Twaróg wymieszać z jogurtem, żółtkiem, lawendą, proszkiem budyniowym, solą i cukrem/stevią. Białko ubić na sztywną pianę z dodatkiem soku z cytryny, wmieszać delikatnie w masę twarogową. Przełożyć masę do kokilek i piec ok. 40 minut w 180*C. Smacznego! :)

.530. czwartek

śniadanie 09/01/2014

~jogurt naturalny z otrębami, płatkami owsianymi i jabłkiem - odstawione do lodówki na noc + rano dodane: reszta jabłka i syrop cynamonowy ; kawa orzechowa~