~drożdżowe gofry dyniowe z jagodami i syropem klonowym~
Dzisiaj wszystko się skończyło. Jagody zamrożone poprzedniego lata. Puree z dyni. I...wolne :( Jutro, po tygodniu laby wracam do szkoły. Troche przeraża mnie fakt, że rok to ja będę pisać maturę :o Albo i to, że gdybym poszła do liceum, bylabym już po... Na razie staram się o tym nie myśleć, bo mam i tak sporo bieżących obowiązków szkolnych i muszę przygotować się do finału olimpiady. Maturą pomartwię się już po wakacjach :)
Na razie bez przepisu, bo nawet go nie pamiętam, bo ciągle dodawałam puree, mleko, potem trochę mąki...Więc taki misz-masz, ale wyszło pysznie! ♥
Często pytacie mnie, co robić, gdy rodzina nie zgadza się na dietę wegańską / nie akceptuje weganizmu...Postanowiłam nagrać na ten temat film więc jeśli borykacie się z tym problem serdecznie zapraszam do obejrzenia i mam wielką nadzieję, że uda mi się pomóc!
~owsianka na mleku ryżowym z czerwonymi pomarańczami i domowym kremem kakaowym z kaszy jaglanej~
Ostatnio trzyma się mnie szczęście (i oby tak zostało ♥)...W sobotę na Kulinarnych Potyczkach Bloggerów również mi się powiodło i...moja potrawa zajęła pierwsze miejsce! :o ♥ Byłam mega zaskoczona i bardzo szczęśliwa! Dało mi to na prawdę dużego motywacyjnego kopa! Nie będę się bardziej rozpisywać i po prostu zaproszę Was do obejrzenia vloga z tego dnia, który wklejam poniżej :) Przepis na CHANA MASALA czyli zwycięskie danie jest już na drugim blogu - KLIK :)
Z powodu matur mam wolne do 9 maja - mam nadzieję, że trochę odpoczne, bo poprzednie 2 tyg. były dla mnie bardzo ciężkie pod względem szkoły :/ Po powrocie mam już kilka sprawdzianów zapowiedzianych wiec i tak i tak trzeba się przygotować, ale dzisiaj jedziemy z rodzicami za miasto, wypocząć trochę :) Wam również życzę miłego dnia! ♥
~kokosowy krem z tofu* z domowym dżemem truskawkowym i prażonymi wiórkami kokosowymi~
*z dodatkiem "śmietanki' kokosowej
Dziękuję za wszystkie kciuki w piątek! Chyba mocno trzymaliście, bo...udało mi się! Zajęlam 3 miejsce w eliminacjach okręgowych i jadę na finał ogólnopolski już za miesiąc! :o Zupełnie nie byłam na to przygotowana i teraz trochę się stresuję...Zaczęło się od tego, że z marszu, bez żadnego przygotowania poszłam na etap szkolny, o którym dowiedziałam się lekcję wcześniej, potem przeszłam do drugiego etapu, potem trzeciego i teraz finał...W sumie byłoby super zająć jakieś miejsce - nagrody są tego warte, a w dodatku bylabym zwolniona z egzaminu zawodowego! Chyba zamiast lektur będę teraz czytać książki o zywieniu i rozwiązywać testy! :D
P.S. Chcielibyście spróbować potrawy przygotowanej przeze
mnie? ;) Jeśli tak to...w sobotę będziecie mieć do
tego okazję! Jak pewnie wiecie, dzisiaj rusza VIII
Tydzień Weganizmu 24-30.04.2016. W sobotę odbędą się Kulinarne Potyczki
Bloggerów, na które zostałam zaproszona przez Stowarzyszenie Empatia i
zaproszenie oczywiście przyjęłam :) Tak wiec serdecznie
zapraszam Was w sobotę - 30 kwietnia do Centrum Paca w Warszawie i licze na Wasze
wsparcie ♥ Do zobaczenia (mam nadzieję)! :)
~krem jaglany z herbatą matcha, podany z wegańską białą czekoladą~
Biała czekolada i herbata matcha - co za połączenie! Polecam spróbować, jest idealne! I ta biała czekolada...w e g a ń s k a biała czekolada! ♥♥♥ Nie przepadam za słodkimi czekoladami - inna niż z zaw. 90% kakao może dla mnie nie istnieć, tym bardziej nigdy nie przepadałam za białą i do zakupu podkusiły mnie pozytywne opinie innych osób. Nie żałuję! Co prawda się zasłodzilam, ale ta czekolada jest boska! Moja mama stwierdziła, że smakuje zupełnie jak "normalna" biała czekolada :) Ahh zapomniałam dodać - oczywiście firmy IChoc :)
Na YouTube pojawił się filmik z hiszpańskimi widoczkami - jeśli macie ochotę zachecam do obejrzenia :) I na prawdę polecam - bo zobaczyłam wiele wspaniałych miejsc ♥
~brownie z fasoli nadziane czekoladą z masłem orzechowym~
No i jestem :) Pierwsza moja tak długa podróż samolotem - na szczęście udana :) Warto było spędzić (łącznie) 15 godzin w powietrzu aby znaleźć się w Hiszpanii, poznać tam wspaniałych ludzi i spędzić cudowny czas! Zawsze miło będę wspominać ten wyjazd - Hiszpania jest piękna, ludzie tam są cudowni, ludzie z pozostałych 9 krajów które również brały udział w projekcie również byli cudowni! Dzięki temu wszystkiemu udało mi się nieco wyjść z dołka psychicznego i czuję się w końcu szczęśliwa - a to wspaniałe uczucie! Mam nadzieję, że będzie trwać jak najdłużej ♥ Jednak dzisiaj wracam do szkoły i przez to czuję się już nieco gorzej i czuję że cały ten czar pryska...mimo to wspomnienia pozostają na zawsze i...what happens in Las Palmas, stays in Las Palmas :D ♥ Kilka moich zdjęć poniżej :
(szykuje także filmik :))
Ostatni weekend spędziłam w Warszawie. Spotkanie z najlepszymi ludźmi, których poznałam właśnie tutaj + teatr w towarzystwie rodziców i cioci :)
Spotkanie z przyjaciółmi (już nie bloggerami, a przyjaciółmi! ♥) uratowało mi dzień, bo pół godziny przed nim dowiedziałam się o śmierci prababci...Podłamało mnie to okropnie, ale dzięki cudownym 8 osobom chociaż na te kilka godzin o tym nie myślałam i cieszyłam się chwilą. Pomogło mi to też nieco wyjść z dołka w którym ostatnio siedzę. Taka dawka pozytywnej energii od świetnych ludzi to coś czego potrzebowałam - dziękuję Wam! ♥♥♥ Nie obyło by się oczywiście bez pysznego wegańskiego jedzenia! Tym razem za cel obraliśmy sobie Vege Miasto. Zjedliśmy tam obiad i również zabraliśmy kilka ciast na wynos, które zjedliśmy sobie następnie na deser :3 Zarówno obiad i jak wszystkie ciasta były obłędnie dobre! Próbowaliśmy każdy od każdego i szczerze mówiąc nie da się stwierdzić, co było najlepsze! :D Jedynie cena - 26zł za danie jest moim zdaniem nieco za wysoka (zamówiłam kaszotto gryczane z kukurydzą, orzechami włoskimi, suszonymi pomidorami, grzybami + tofu wędzone grillowane z pesto i surówka - to nie są zbyt wyszukane i drogie składniki...). Jeśli chodzi o ciasto to jeden kawałek kosztuje ok. 12zł i ta cena jeszcze jest do zaakceptowania, ponieważ kawałki nie są małe i zawierają już nieco droższe składniki typu orzechy czy tofu. Podsumowując bardzo polecam Wam Vege Miasto i jeśli będziecie w stolicy to śmiało tam wstąpcie! :) A jeśli chodzi o teatr, to byliśmy na "Metrze" , pewnie większość z Was zna ten spektakl choćby z nazwy :) Ja do tej pory też... :) Cudowna sztuka, byłam nią bardzo zachwycona i po prostu musicie ją zobaczyć... :)
Kilka zdjęć (głównie jedzenie :D) z wyjazdu:
Squad goals! ♥
Poza zdjęciami mam dla Was również nieco dłuższy vlog, zapraszam do oglądania! :)
Tym samym postem chciałabym się też z Wami pożegnać na jakieś dwa tygodnie, ponieważ tak jak pisałam jakiś czas temu - jutro wieczorem wylatuję do Hiszpanii i wracam 15 kwietnia :) Mam nadzieję, że uda nam się dotrzeć i wrócić bezpiecznie (trzymajcie kciuki!). Po powrocie podzielę się z Wami wrażeniami i zdjęciami (mam nadzieję) słonecznej Hiszpanii :) Do zobaczenia! ♥
