czwartek, 26 maja 2016

.1235. ciastka jak Nutella

~karobowo-orzechowe* ciastka z fasoli~



Jakie to było dooooobre! :o ♥ Serio smakowało jak Nutella, mimo, że nie jadłam jej chyba ponad rok, ale w podświadomości właśnie z tym smakiem mi się te ciacha skojarzyły. Na pewno zrobie je jeszcze nie raz! Fasoli nie czuć nic a nic :) Od razu zapisuję przepis, aby go nie zapomniec, a także żebyście i Wy mogli skorzystać :)

PRZEPIS /1 porcja/
~200g fasoli (użyłam białej, gotowanej w domu)
~ok. 50ml mleka roślinnego (+/- 20ml)
~2 łyzki karobu
~25-30g masła z orzechów laskowych >>KLIK<<
~2-3 łyżki erytrolu lub innej substancji słodzącej
~łyżeczka octu jabłkowego
~3/4 łyżeczki BG proszku do pieczenia
~olej do natłuszczenia papieru

Fasolę wraz z mlekiem miksujemy na gładką masę. Następnie dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, który natłuszczamy delikatnie olejem (nie pomijajcie tego punktu, ciastka bez oleju strasznie się przyklejają!) i z zachowaniem odstępów wykładamy ciastka (ok. 1 - 1 1/2 łyżki na 1 ciasto, wychodzi ok. 6 ciastek). Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180*C i pieczemy ok. 35-40 minut. Odstawiamy do ostudzenia (nieco stwardnieją). Smacznego! :)

15 komentarzy:

  1. Uwielbiam masło z orzechów laskowych i wyobrażam sobie, jak cudownie musiały smakować te ciastka :):)

    OdpowiedzUsuń
  2. Szkuałem przepisu na takie ciacha! :D

    platki-owsiane.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają cuuudownie <3
    Zauważyłam, że ostatnio używasz octu jabłkowego w kuchni. Co on daje? Czym można zastąpić albo czy pominięcie będzie miało jakieś skutki? No i czy jest wyczuwalny w smaku, bo szczerze nie znoszę octu :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W połączeniu z sodą sprawia on że wypieki są bardziej spulchnione i wyrośnięte :) Nie jest w ogóle wyczuwalny w smaku, jedynie przed pieczeniem czuć zapach, który po upieczeniu również znika

      Usuń
  4. Aż ślinka cieknie na sam widok :)
    Smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  5. na pewno zrobię podobne, wyglądają obłędnie! tylko z masłem z ziemnych :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Zdrowe ciastka o smaku nutelli, no czego chcieć więcej? :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda bardzo apetycznie! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz :)
Drogi Anonimie, miło byłoby mi poznać Twoje imię, lub chociaż pseudonim.
Wszystkie komentarze są moderowane - te, które uznam, za obrażające mnie lub inne osoby / bezsensowne itp. po prostu nie będą akceptowane :)