.1125. słoik na halloween + WYNIKI KONKURSU

~bananowy budyń kukurydziany w słoiku po domowym maśle orzechowym~

Dzisiaj Halloween! Wiem, że na temat tego "święta" zdania są podzielone, aczkolwiek ja osobiście nie mam nic przeciwko :)  Jednak niestety nie mam okazji aby w jakikolwiek sposób celebrować dzisiejszy dzień :( A zawsze marzyło mi się chodzić po domach przebrana i zbierać cukierki! :D A moze Wy coś szykujecie? Albo idziecie na jakąś tematyczną imprezkę? :) W sumie...teraz tak myślę...dzisiaj od 17.00 do 19.00 wybieram się na Special Class Zumba&Salsation więc jednak w domu siedzieć nie będę i spędzę sobotę aktywnie :) Miłego dnia! ♥♥♥
P.S. Wczoraj na Jedz Rośliny opublikowałam wyniki jesiennego konkursu z Sir William's - zapraszam :) KLIK

.1124. WEGAŃSKIE BIAŁKO Z GROCHU + KOD RABATOWY DLA WAS!

~waniliowa owsianka z wegańskim białkiem z grochu i granatem~

Chciałabym przedstawić Wam odżywkę białkową dla wegan/osób wykluczających laktozę z diety. Jest to białko z grochu Shape It. Kilka dni temu przyszła do mnie paczka zawierająca wcześniej wspomnianą odżywkę wraz z saszetkami aromatyzującymi i słodzącymi porcję białka.
Shape It to produkty stworzone z myślą o aktywnych kobietach. Na stronie internetowej znajdziemy odżywki białkowe, napoje funkcjonalne, suplementy itp...Wybór jest na prawdę szeroki :) Jednak ze swojej strony chcę zachecić Was do spróbowania wegańskiej odżywki białkowej.

GREEN LOVE 100% NATURAL PEA PROTEIN BASE 220 G (klik) to doskonałe źródło białka dla wegan – szybko się wchłania i jest bogate w substancje wzmacniające odporność.

Green Love zawiera białko z groszku, dlatego jest odpowiedni nawet dla wegan i w 100% naturalny. Wchłania się w ciągu zaledwie 30 minut, dzięki czemu natychmiast dociera tam, gdzie Twoje ciało najbardziej go potrzebuje – do skóry, mięśni i kości. Dodatkowo alkalizuje organizm i wzmacnia odporność. Czy może być lepiej? Green Love zostało stworzone specjalnie z myślą o weganach, ale może być spożywane przez wszystkie kobiety, nawet te, które regularnie korzystają z innych białkowych koktajli i zamienników posiłków. Dla wegan będzie głównym źródłem czystego białka, które jest podstawą w kształtowaniu zdrowego i wysportowanego ciała. Dla tych, którzy używają odżywek białkowych, stanie się zaś doskonałą przeciwwagą do bardziej kwaśnego białka. A utrzymanie optymalnego pH w organizmie zaowocuje lepszym zdrowiem, szczuplejszą talią i skórą bez żadnych niedoskonałości. 

Wartości odżywcze białka Green Love również są godne polecenia - jedna porcja 20g zawiera 0,7g tłuszczu, 1,1g węglowodanów i aż 18g białka roślinnego. 

Dzisiejsza owsianka była pierwszą potrawą gdzie wykorzystałam białko z grochu. Już niedługo kolejne propozycje oraz recenzja :) A tym czasem mam dla Was jeszcze niespodziankę...

UWAGA! 

RABAT DLA CZYTELNIKÓW BREAKFAST OF DREAMS!

Przy zakupie w sklepie Shape It oraz Sensilab podaj kod SROSLINA15 a otrzymasz 15% rabatu!

I kolejna promocja! Z okazji Światowego Dnia Wegan 1 listopada wysyłka białka Green Love

całkowicie ZA DARMO!!! Dodatkowo mozecie wykorzystać wcześniej wspomniane 15% rabatu :) 

Jednak pośpieszcie się, Dzień Wegan (niestety) nie trwa wiecznie :)

.1123. tofu omlet na słodko

~ryżowo-kokosowy omlet z tofu z marchewką (w środku), podany z mini-gruszkami i domowym dżemem wiśniowo-kardmonowym~

Proszę dzisiaj o 8.40 o wsparcie duchowe i kciukowe :D To dla mnie baaaaaardzo ważne... :( Mam nadzieję, że się uda...
Wczorajszy drugi etap olimpiady był już o wiele trudniejszy...Część praktyczna mnie zaskoczyła - przygotować paprykę w zalewie octowej :o Wszystkie zadania jednak wykonałam i pozostaje czekać na wyniki...Ponoć mają być jeszcze w tym tygodniu.

PRZEPIS /1 porcja/
~150g tofu
~50ml mleka sojowego
~10g mąki kokosowej
~30g mąki ryżowej
~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
~cukier/stevia do posłodzenia do smaku opcjonalnie
~100g startej na średnich oczkach marchewki

Tofu rozgniatamy widelcem, dodajemy mleko i blendujemy na gładką masę. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Jeśli masa jest bardzo gęsta można dodać jeszcze ok. 2-3 łyżki mleka sojowego. Rozgrzewamy patelnie i lekko ją natłuszczamy, wykładamy masę na omlet, rozprowadzamy równomiernie i smażymy na małym ogniu pod przykryciem kilka minut. Następnie delikatnie odwracamy omlet na drugą stronę i dosmażamy jeszcze kilka minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :)

.1122. skremowana szarlotka

~cynamonowo-jabłkowy krem z kaszy jaglanej z klonowo-pecanowym masłem orzechowym~

Mam nadzieję, że tytuł Was nie przeraził :D Ale ten krem serio pachniał jak szarlotka ♥
Nie wiem jak ja przeżyje dzisiejszy dzień...Cztery sprawdziany, a w dodatku...wczoraj dowiedziałam się, że dzisiaj bedzie drugi etap olimpiady...Nie miałam nawet czasu się przygotować, przejrzałam jedynie pobieżnie książki i liczę na łatwe pytania/szczęście. Oprócz testu ponoć będziemy mieć zadanie praktyczne - czyli albo gotowanie, albo rozpoznawanie produktów. Zobaczymy - co ma być to będzie :) I tak jestem z siebie zadowolona, bo bez żadnego przygotowywania się do pierwszego etapu zajęłam drugie miejsce - miałam jeden punkt mniej niż chłopak z pierwszego miejsca ;)

.1121. nieobecność

~gryczane placki na jogurcie sojowym z figą (w środku), podane z figą i masłem orzechowym~

Wczoraj niestety nie miałam czasu dodać tutaj posta...aczkolwiek Wasze pyszne śniadania obejrzałam :) W sobotę zdecydowałam się na spontaniczny wyjazd do Warszawy, wróciliśmy późno w nocy, wstałam o nieprzyzwoitej porze, śniadanie zjadłam na obiad, a potem zajęlam się innymi obowiazkami i tak jakoś wyszło, że tutaj nie zawitałam... :( Czeka mnie ciężki tydzień... Rozpoczynam go praktykami i sprawdzianem, jednym z pięciu...Mam dość! :(

.1120. warto było

~kasza owsiana na mleku sojowym z mango (również w środku) i gorzką czekoladą~

Przedwczoraj dowiedziałam się, że w piątek w mojej szkole będzie olimpiada gastronomiczno-żywieniowa i w sumie długo się niezastanawiajac powiedziałam sorce, że może mnie wpisać na listę uczestników. Nawet sie do niej nie przygotowywałam, bo po prostu nie miałam czasu, doszłam do wniosku że sprawdzę swoją wiedzę ;) W końcu w tym roku i egzamin zawodowy...Rozwiązując zadania z olimpiady nie byłam pewna wszystkich decyzji, zwłaszcza, że było nieco pytań z działów których jeszcze nie przerobiliśmy...Tym bardziej zdziwiłam się gdy później sorka złapała mnie na korytarzu i powiedziała że przeszłam do drugiego etapu! :o Ta wiadomość zdecydowanie poprawiła mi humor :) Nie wiem jeszcze kiedy będzie drugi etap i na czym będzie polegać, ale jestem pewna że nie żałuję że wzięłam udział :) A nawet się wahałam czy nie odmówić z powodu braku czasu na przygotowanie się... :)

.1119. kolejny zwiastun jesieni

~pudding z ryżu basmati na mleku sojowym z wodą różaną i kaki~

Owoc kaki jest dla mnie kolejnym zwiastunem jesieni. Od niedawna zaczął już pojawiać się w sklepach :) Ostatnio w moim osiedlowym warzywniaku kosztował jedynie 4,60zł za kilogram więc skusiłam się i kupiłam dwie sztuki :)
Każdemu kto wczoraj trzymał kciuki - dziękuję! ♥ Udało się! Aczkolwiek to dopiero 1/3 całości...Tak więc kciukasy będą jeszcze potrzebne :)

Dzisiaj ostatni dzień konkursu!!!

Jeszcze macie szanse na wspaniałe nagrody! :)

Aby wziąć udział kliknij TUTAJ

.1118. dawno nie było słoika

~kakaowa kaszka kukurydziana gotowana z gruszka w sloiku po domowym maśle orzechowym~

Jak na mnie - dawno nie było tutaj śniadania w słoiku :D Jednak jak zawsze - teraz wszystkie masła zaczeły się na raz kończyć wiec będzie dużo słoikowych śniadań :D
Prosze Was o kciuki dzisiaj o 14.30! Nie chcę na razie mowić o co chodzi, jak już będzie po wszystkim to napiszę :) A mam nadzieję, że będzie to jak najszybciej...
P.S. Przypominam o konkursie! Trwa tylko do piątku wiec jesli jeszcze nie wzieliscie udziału macie mało czasu! :( A warto wziąć udział! :) Szczegóły TUTAJ - KLIK

.1117. czekośliwkowa jaglanka

~kakaowe płatki jaglane na mleku sojowym z duszonymi śliwkami (również w środku)~

.1116. ostre naleśniki

~dyniowo-ziołowe gryczane naleśniki nadziane ostrym ajvarem~

Naleśniki pyszne - oczywiście...Jednak co ja się z nimi miałam przy patelni...Moje drugie wegańskie i wciaż nie jestem zadowolona :( Ale wierzę, że w końcu znajdę idealny przepis... A ajvar którym nadziałam naleśniki jest naprawdę ostry! I mówię to ja - które ostre rzeczy uwielbia... :D Możecie kupić go TUTAJ :)

.1115. herbaciana zebra

~muffiny bananowe z kakao i herbatą matcha~

Żeby dobrze rozpocząć tydzień - muffiny na poniedziałek ;) Herbata matcha i kakao to super połączenie, nie myślałam, że to będzie tak dobre! I delikatny aromat banana... Polecam :)

PRZEPIS /1 porcja/
~60g mąki ryżowej
~duży, dojrzały banan (ok. 120g po obraniu)
~50ml mleka sojowego
~czubata łyżeczka kakao
~płaska łyżeczka herbaty matcha
~1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia

Banana rozgniatamy widelcem, dodajemy mleko i mieszamy. Nastepnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Z masy odkładamy do oddzielnej miski ok. 2-3 łyżki i dodajemy do niej herbatę matcha. Do pozostałej, większej części dodajemy kakao i mieszamy. Do foremek na muffiny (najlepiej silikonowych) nakładamy kolejno masę kakaową, następnie herbacianą i znów kakaową. Postępujemy tak do wykończenia masy. Muffiny pieczemy 25-30 minut w 180*C (do suchego patyczka). Po upieczeniu od razu wyjmujemy z foremek i stawiamy na chwilę na kratkę aby odparowały. Smacznego! :)

Skoro już muffinkowo się zrobiło...Zapraszam też na blog Jedz Rośliny

po przepis na muffiny bananowe z czekoladą i orzechami (klik)

GLUTEN FREE & VEGAN ♥

.1114. o mój rozmarynie...

~owsianka na mleku sojowym z gotowana z rozmarynem, podana z figą, syropem z agawy i jeszcze odrobiną rozmarynu~

Znów owsianka? Zrobiłam to nieświadomie...To takie moje weekendowe comfort food...Zwłaszcza jesienią - kiedy z rana marzę o czymś ciepłym i sycącym - jak owsianka właśnie. A owsianka nigdy się nie znudzi...Za każdym razem można zrobić ją w innej wersji. Dzisiaj po raz pierwszy użyłam rozmarynu na słodko, w ogóle po raz pierwszy dodałam jakieś zioła do owsianki i...smak mnie zaskoczył - pozytywnie oczywiście! To była owsianka idealna...Rozmaryn idealnie skomponował się ze wszystkimi składnikami tego śniadania. Polecam Wam spróbować owsianki w identycznej odsłonie! Jeśli chodzi o proporcje rozmarynu - do gotowania użyłam ok. 3/4 płaskiej łyżeczki suszonych ziół :)

.1113. jesienna owsianka

~dyniowa owsianka na mleku sojowym ze śliwkami (takze w środku)~

.1112. 2xczekolada

~owsiano-jaglane naleśniki z domowym kremem czekoladowym z ciecierzycy i wegańskim sosem czekoladowym~

Wczoraj pierwsze wegańskie kluski - dzisiaj pierwsze wegańskie naleśniki... :) Trochę stresu przy patelni było, ale jak widać wyszły "względnie udane" :) Za to w smaku były o wiele lepsze niż w wyglądzie! :)

PRZEPIS /1 porcja/
~50g mąki owsianej BIO Fresano
~łyżka mąki jaglanej (ok. 10-15g)
~100-150ml sojowego (lub mleka sojowego + wody gazowanej)
~łyżeczka oleju
~szczypta soli

Łączymy obie mąki, sól i ciagle mieszając dodajemy mleko sojowe do odpowiedniej konsystencji, następnie dodajemy olej. Odstawiamy ciasto na ok. 15-20 minut i po tym czasie smażymy na dobrze rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :)

.1111. musiałam

~dyniowo-waniliowe budyniowe kluski kładzione na mleku sojowym z cynamonem, figą i wegańskim sosem czekoladowym~

Jaki fajny numerek posta! :))
Ostatnio tyle osób kusiło mnie różnymi kluskami, że musiałam je w końcu zrobić... To moje pierwsze w wegańskiej wersji i były bardzo dobre, jednak muszę jeszcze trochę popracować nad przepisem, żeby były bardziej zwarte...Być może trzeba zrobić jeszcze gęstsze ciasto...Jak dopracuje przepis to na pewno Wam go podam :)
P.S. Zapraszam na konkurs! Szczegóły TUTAJ (KLIK)
P.P.S. Zapraszam też po przepis na wegańską&bezglutenową szarlotkę! Weekend się zbliża - może upieczecie? ;) Przepis - KLIK TUTAJ lub na zdjęcie poniżej :)

.1110. pudding i KONKURS

~dyniowy pudding z kaszy kukurydzianej z figą i domowym masłem orzechowym~

Jak dobrze, że dzisiaj mamy dzień wolny w szkole! Dzień Nauczyciela to jednak fajne "święto" ;) Wczoraj spokojnie i bez stresu poszłam spać i od razu lepiej się spało - bez zbędnych pobudek w nocy ;)
Widzieliście wczorajszy post z KONKURSEM? Jeśli nie to jak najszybciej KLIKAMY TUTAJ i bierzemy udział w konkursie Kochani :) A warto...Możecie wygrać zestaw dzbanków duo i 8 rodzajów pysznej herbaty Sir William's. Szczegóły konkursu TUTAJ.

jesienny konkurs z Sir William's

Witam Was w szare, zimne, jesienne popołudnie. Mam dla Was dobrą wiadomość na rozgrzanie :) Pisałam dzisiaj, że szykuję dla Was niespodziankę - oto i ona :) Zapraszam wszystkich do udziału w konkursie :)
Tematyka konkursu to "Twój przepis na jesienny wieczór". Interpretacja tematu należy już do Was. Przepisem na jesienny wieczór może być relaks z książką i ciepłą herbatą, ulubiona muzyka, drzemka pod grubym kocem, albo np. szarlotka czy inna typowo jesienna potrawa. Zgłoszenia umieszczajcie w komentarzach pod tym postem. Do swojego zgłoszenia możecie dołączyć zdjęcie, co zwiększy szanse na wygraną. A właśnie...jakie są nagrody?

 Do zdobycia są dwa komplety dzbanków duo wraz z zestawem 8 niezwykle aromatycznych herbat, idealnych na jesienny wieczór ;)

Aby zgłoszenie było ważne musisz spełnić następujące warunki:
Regulamin konkursu:
1. Sponsorem nagród jest Sir William's
2. W konkursie przewidziane są dwie nagrody - 2x zestaw dzbanków duo z zestawem herbat
3. Zadaniem konkursowym jest dowolna interpretacja tematu "Twój przepis na jesienny wieczór"
4. Zgłoszenia nalezy dokonanać poprzez dodanie komentarza pod tym postem. Zdjęcia do zgłoszenia należy wysłać na e-mail anytrami@o2.pl (opcjonalnie)
5. Można dodać jedno zgłoszenie
6. W zgłoszeniu należy napisać również swoje imię i nazwisko i/lub nick oraz adres e-mail
7. Konkurs trwa od 13 października do 23 października 2015r (z możliwością przedłużenia)
8. Należy polubić fanpage Sir William's oraz Breakfast of dreams i Jedz Rośliny
9. Konkurs odbywa się równorzędnie na blogu Jedz Rośliny
10. Zwycięzców wybieram ja :)

Pozostaje mi tylko życzyć POWODZENIA! Czekam na Wasze przepisy na jesienne wieczory ;)